Baumnuss-Säckli

Unsere Nüsse neu auch abgepackt:
500g Säckli für 6.00 CHF

Erhältlich:
- An unseren Märitständen in Bern und Thörishaus
- über unseren Webshop
- Direkt ab Hof

Unsere Linsen sind da:

Getrocknet und sorgfältig geputzt sind unsere grünen Linsen der Sorte ANICIA nun für dich bereit.

Abgepackt in 500 g Säckli für 8.00 CHF

Beziehen kannst du sie:
- an unseren Marktständen in Bern und Thörishaus
- über unseren Webshop 
- Direkt ab Hof. Da bekommst du auch grössere Mengen offen (und mit Mengenrabatt :)
 

Gogo Brot Holzofen

Jeden Freitag: Gogo-Brot

Jeden Freitag ist Backtag auf der Gumme. Aus Vollkornmehlmischungen vom Hof oder von der Mühle Schönenbühl, Quellwasser und Sauerteig (er heisst übrigens Freddy) entstehen 20 leckere Brote. Jeweils am Mittwoch wird der schlafende Freddy geweckt und aufgefüttert, am Donnerstagmorgen dann "aateiget". Das Wasser und die Mikroben haben danach 20 Stunden Zeit, um zu arbeiten und das unvergleichliche Aroma eines "langgeführten" Brotes entstehen zu lassen. Am Backtag in der Früh wird der Holzofen eingefeuert und die Brote geformt, um sie dann 3 Stunden später einzuschiessen.
Nach 45 Minuten werden sie mit dem Schüssel aus dem Ofen geholt, in die Kisten verteilt und in dein Depot gefahren.
Bestell dein Brot hier im Webshop:

Web-Shop

Bestelle bequem über den Webshop:
Das bestellte Gemüse wird in dein Depot geliefert.


Film über "Legummes"

Farmers Friends besuchen spannende Gartenprojekte in Amerika und Europa und stellen sie jeweils in einem Kurzfilm vor. Letzten Herbst waren sie auf der Gumme bei Daniel im Gemüsegarten zu Besuch. Hier der Einblick:

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